Sandi­a con pepas

10 Comments
Posted 23 Jan 2008 in Recetas, Salud, Sociedad

La Sandi­a es un fruta exquisita y con muchas propiedades para el cuerpo, en el libro ”El Poder Medicinal de los Alimentos” dice:

”Ademas de ser una fruta muy refrescante, reciéntemente se ha descubierto que la sandí­a contiene también licopeno, un caretenoide que abunda en el tomate. El Licopeno es una sustancia responsable del color rojo y en el organismo actua como potente antioxidante y factor protector de cáncer de próstata.
Esta indicada principalmente para dolencias de los riñones y de las ví­as urinarias.
Los diabéticos toleran bien la sandí­a, debido a su bajo contenido en azúcares, aporta solo 32Kcal/100g. y produce sensacion inmediata de saciedad.”
Desde el verano pasado que me dio por comer la sandi­a con las semillas, sabí­a que las semillas tení­an tremendas propiedades y que era un desperdicio botarlas.
Las semillas también son comestibles y en algunas regiones de Asia se preparan al horno, fritas e incluso molidas, como los cereales, para hacer pan. Pero mi receta es mas simple, en jugo, licúas la sandi­a con pepas y todo, y te lo tomas , ideal para hombres ya que tiene grandes propiedades para la prostata”


9 Comments

  1. yasmin

    Hola mouji, cuando hablas de las propiedades de la sandía, te refieres a la sandía en sí más sus pepas? hay veces que que me dan ganas de comerme la sandía completa, será malo como todo en exceso? o más que nada es agua? podría haber alg para la hinchazón despupes… otra cosa, si no muelo las semillas en la licuadora, las podré comer enteras o tragarlas? quizás al cuerpo le cuesta un poco digerirlas, o no? mmmm que rico deben quedar al horno!! gracias por tu blog, es una de las páginas que no dejo un día sin abrir… aunque claro, antes cuando tenías tu otro blog, las actualizaciones eran un poco más frecuentes!! pero da igual…!!

  2. Me encanta la sandía y si sirve para la próstata tanto mejor

  3. monka

    hola!

    yo tb lo leo siempre…

  4. no se por q no se puede comer las pepas de las sandias por q depsues adrento de la guata se forma una planata jaja

  5. carmen

    que eres tonta javiera pavaaaaaaaaaaaaaaa

  6. carmen

    como te va a salir una planta javiera responde cosas mas inteligentes inutil

  7. maria ines f.

    Hace tiempo que necesitaba saber las propiedades de la sandia, me encanta comerla helada y a veces tambien me como las pepas, que bueno saber que hace bien para el rinon, me gustaria saber mas de este fruto

    Felicidades por esta info

    gtacias
    m.ines

  8. jose tavarez

    ES CIERTO QUE LA SANDIA PIERDE PROPIEDADES SI SE PONE EN EL REFRIGERADOR POR MAS DE UN DIA?

  9. Anonymous

    la sandia en exceso es dañina mi novio es diabetico y se come un pedazo todo los dias eso me me preocupa no se si le hara daño


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