Categoría: Sin categoría

Éste es un tema de conversación que en un minuto tocamos con Loreto Cortés en la sala mientras practicaban los alumnos… ¡la toalla es para el profesor!!
Para que nos quede claro, los usos de la toalla se usa para controlar el sudor en «ciertas» posturas, la verdad es que siento que no siempre necesitas una toalla de Yoga, si el sudor cae por tu cara, déjalo caer. Es parte de «Tapas», uno de los 5 Niyamas u observancias;  necesitamos Cocinar el cuerpo para su purificación, es el trabajo duro asociado a cualquier transformación, donde el calor es fundamental.
Tapas se define tradicionalmente como quemar o brillar,  un método para producir energía … o un proceso que ilumina las imperfecciones de la propia personalidad.
Volviendo a la toalla, hay posturas donde principalmente su uso sirve como para enlazar, como en Marichyasana C, Ardha Matsyendrasana, Pasasana, Bakasana cuando usamos short y se resbalan las rodillas de los brazos por el sudor,  etc. Continuar leyendo «Toalla para la práctica de Ashtanga yoga.»

Hace un tiempo que vengo pensando ésto de que los nuevos curriculums ya no serán los posgrados universitarios o la cantidad de masters que hagas, sino que el verdadero curriculum será lo que hayas encarnado e ido descubriendo en un proceso de búsqueda como si tuvieras un motor que guia tu camino en el aprendizaje. Desde éste último aprendizaje, es la ruta que vas haciendo y en esa ruta vas sumando una serie de expertices diferentes, que aunque no se vea que tienen relación entre sí, son tu Ruta.
Ahora se habla de los KnowMad o Slashers, que me identifico totalmente… Y qué es?
Un Nómada del Conocimiento «Se caracteriza por ser innovador, imaginativo, creativo, capaz de trabajar en colaboración con casi cualquier persona, en cualquier momento y lugar. Un knowmad es valorado por su conocimiento personal, lo que le proporciona una ventaja competitiva con respecto a otros trabajadores.» Continuar leyendo «Soy un Knowmad»

Patricia Mey es una de las mujeres más lúcidas que he escuchado, llevo un mes entendiendo el profundo mensaje en ésta charla sobre el mensaje de Quetzacoatl como legado a América y cada vez que lo vuevlo a escuchar, vuelvo a encajar nuevos códigos en mí. Éste es un trozo que comparto y transcribo, la Charla es mucho más amplia, pero siento que es un mensaje que debemos tomar en cuenta porque somos americanos.
Charla Patricia Mey sobre quién es Quetzacoatl. La Serpiente emplumada.
«..En la serpiente emplumada, el Ave es aquello que vive en lo alto del cielo, es aquello que vive en el mundo trascendente, en lo etéreo, en el mundo de lo sin espacio y sin tiempo, es aquel aspecto del Ser Humano que está más allá de la muerte, del cambio, de lo que muta, es aquello que es imperecedero.
El Ave es el principio espiritual del ser humano, por lo tanto el hombre Quetzacoatl, está reconociendo a ese ser que llega a encarnar ese aspecto del ser, el aspecto espiritual, eterno, infinito, no encarnado, sin edad, sin tiempo, que simplemente ES , el principio divino del Ser Humano. Esa es una cara de Quetzacoatl, la otra cara es la Serpiente, es el aspecto encarnado.
La Serpiente en la simbólica universal es aquel aspecto que se arrastra por la tierra, la serpiente es aquel aspecto de nosotros que vive en la encarnación, es el YO, es el cuerpo, es el sentimiento, es la emoción, es la mente concreta.
La Serpiente es aquel aspecto en movimiento de nosotros, es dinámica, es vitalidad, la serpiente nunca está tirada en el suelo, así como una linea sin movimiento, la serpiente es una linea ondulante, por lo tanto está siempre moviéndose, tocando la Tierra y ascendiendo, moviéndose para allá y para acá.
La Serpiente es aquello que se mueve en pos de algo, la serpiente simboliza en la tradición universal aquel principio intrínseco en nosotros que está siempre inquietándose por ir más allá, por conocer más, por moverse, por dinamizarse. Es aquella corriente del alma que incita al movimiento.
La tomaré en 2 tradiciones y luego volvemos a Mesoamérica. Continuar leyendo «La Serpiente Emplumada en América.»

Es una tarta de manzana mixta… base crudivegana y relleno » medio cocido» . Además , ocupe el yogurt de caju que me sobro del desayuno de ayer . Acá les dejo la receta
Tarta de manzana y crumble de avena :
Para la base :
1/2 taza de almendras activadas
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de dátiles
Poner en el procesador y poner en un molde (silicona ojalá , sino tendrás que poner film plástico para sacarla ) y dejar 1 hora en el freezer
Relleno:
1 manzana roja con cáscara (ocupe fuji) en láminas delgadas
1 cdta de canela
Jugo de medio limón
1 cda de azúcar de coco
1 puñado de pasas morenas
Aceite de coco para el sartén
1 cdta de maicena disuelta en un poco de agua
En un sartén caliente agregar aceite de coco y las manzanas , canela , azúcar de coco y jugo de limón . Saltear . Luego agregar de a poco agua con maicena para que no quede tan liquido el juguito . Reservar
Crumble de avena :
1/3 taza de avena hidratada en agua
1 cdta de aceite de coco
1 cdta de azúcar de coco
2 cdas de coco rallado
Mezclar todo y llevar al horno a 200 grados hasta que este seco y crujiente
Armar! Sacar base del freezer , agregar las manzanas y yogurt de caju (receta en otro post !) . Echar el crumble de avena y listo !
A disfrutar ! Nosotros lo comimos tomando un rooibos . Que mejor para este día !