Category Archives: Sociedad

Slow down

El movimiento Slow es una corriente cultural que promueve calmar las actividades humanas. Ya era hora…

“El Movimiento Slow propone aparcar la prisa y disfrutar del cada minuto. Para ello reivindica un una nueva escala de valores, basada en trabajar para vivir y no al contrario. La biodiversidad, la reivindicación de las culturas locales y un empleo inteligente de la tecnología, son algunas de sus principales señas de identidad.
Por que como dice el corrido mexicano “ No hay que llegar primero, sino que hay que saber llegar”
El hombre siempre ha vivido condicionado por el paso del tiempo, pero muy especialmente a partir de la Revolución Industrial la idea de velocidad ha estado asociada con la de Progreso. Así por ejemplo, el Movimiento Futurista a principios del XX, consideraba la velocidad como una muestra del triunfo del hombre sobre la naturaleza. Su frase “Un automóvil rugiente, que parece correr sobre la metralla, es más bello que la Victoria de Samotracia“ resume unos postulados que parecen no haber perdido actualidad.

Todo lo que conforma nuestro entorno nos invita a vivir de una manera veloz, sin detenernos a mirar lo que pasa a nuestro alrededor. Las marcas de moda nos presentan su nueva temporada de invierno cuando aún estamos sacando nuestros bañadores del armario.

Hasta hace unos años, el domingo se descansaba. Hoy, el mundo no para su actividad en ningún momento, se tiende a que todo funcione 24 horas al día y 365 días al año. La ciudad nunca duerme.

The Sloth Club Continue reading

Azúcar, adictos a una dulce droga.

Generalmente las caídas en cuenta se me aparecen en mi práctica de yoga. Hace unos días, mientras practicaba yoga, me di cuenta que algo no andaba bien conmigo y entendí que había algo en mi hábito de comer que ya mi cuerpo me pedía que dejara,  era el azúcar lo que me “estorbaba” y hace un buen tiempo me tenía bien drogada. A pesar de que hace más de 12 años que el azúcar no acompaña a mis tés maravillosos, no soy de bebidas azucaradas, ni de jugos envasados…pero el azúcar hoy está en casi todo, sobre todo en pastelillos, kuchenes, chocolatitos, etc.. uf!.

Buscando y buscando, confirmé mi intuición, y hay varios puntos que me llamaron la atención:

La dra. Nancy Appleton, comenzó a escribir y dar conferencias sobre salud en la década de 1970 como una reacción a la mala salud.  Sus descubrimientos sobre el azúcar y otros errores comunes de la dieta condujo a su primer libro Lick the Sugar Habit, en él  la Dra. Appleton afirma que el cuerpo humano necesita sólo alrededor de 2 cucharaditas de azúcar en la sangre (glucosa) por día.  El consumo normal de frutas enteras, verduras y granos proporcionará esta cantidad de glucosa sin recurrir a ninguna de azúcar añadida. Su más reciente libro  más reciente es “el suicidio por el azúcar”, en su nuevo libro con las últimas informaciones extraídas de las revistas médicas y su experiencia clínica.  Escribió con el periodista GN Jacobs, la Dra. Appleton expone directamente los riesgos para la salud de las bebidas no alcohólicas, bebidas con sabor a chocolate  y el chocolate, con  información nunca antes publicadas. El Azúcar mata y se suicidan en masa lentamente con cada bocado dulce. Continue reading

Somos Uno con el Todo

El Universo está en constante movimiento, en un estado de vibración eterna, desde los astros hasta los trozos de rocas más densos: absolutamente todo vibra. Nuestros sentimientos y emociones también son parte de esta gran sinfonía Universal. La realidad que alcanzamos a percibir está sujeta a dos principales fuentes de vibración.
Ahora, a las puertas de la Nueva Era, la humanidad ha de resonar en la Frecuencia del Amor.

…Nada reposa, Todo se mueve, Todo vibra…
“Principio de Vibración, El Kybalión”

Moon Cup

Hace ya un par de años que tengo mi Mooncup, en esa fecha puse un post, pero parece que ahora está agarrando más vuelo entre las chicas que quieren algo distinto a las toallitas para esos días.

Acá Carolina me manda más info para quienes se interesen en probar ésta excelente alternativa, lo hagan:
¿Qué es la Mooncup?
Es una copita hecha de suave y flexible silicona hipoalergénica, es de uso intra-vaginal y es reutilizable para cada período menstrual. Una copita puede durar hasta 10 años.?Esta recoge el flujo menstrual en vez de absorberlo, permitiendo que el flujo se recoja sin manchar la ropa interior ni dejar malos olores. Debe ser vaciada entre una a cuatro veces diarias dependiendo de la intensidad del flujo menstrual. Puede ser utilizada hasta por doce horas sin ningún riesgo, lo que la convierte en el producto de higiene femenina que entrega la protección más duradera en el mercado. ??¿Por qué usarla?
Es la alternativa más segura para la higiene femenina y tiene múltiples beneficios, tales como:

Salud: se recomienda a mujeres con alergias y piel sensible. No libera residuos de pesticidas ni blanqueadores en tu cuerpo. Contiene y no absorbe el flujo menstrual, recolectando sólo el fluido que tu cuerpo libera. La copita no produce pérdidas ni sequedad y no desequilibra las condiciones naturales de tu cuerpo. No deposita fibras en las paredes vaginales (como sí lo hacen los tampones por ejemplo).
La superficie de la copita es lisa, por lo que no acumula bacterias, lo que la convierte en la opción más higiénica en cuidado femenino. ?La copita te permite monitorear y cuantificar la cantidad de flujo liberado por tu cuerpo. Continue reading

Las vacunas, ¿un cóctel tóxico?

La página Punto Vital está buenísima, y acá comparto uno de sus artículos, a propósito del énfasis que se ha hecho por la última campaña de vacunación por la Gripe H1N1 en Chile. Por supuesto que ni yo ni mis niñas fuimos vacunadas, no entro en la campaña del terror… Acá el texto de Carla González.

La vacuna contra la A (H1N1) trajo consigo el debate acerca de estas inoculaciones

Las vacunas, ¿un cóctel tóxico?

Por Carla González C.

Mientras el Ministerio de Salud chileno hace un enérgico llamado a la población para que se vacune, hay otros – médicos y agrupaciones – quienes levantan la voz para hacer un llamado a la “no vacunación”, esto por los innumerables efectos secundarios que no sólo atañen a esta inyección, sino a todas las de su tipo.

La segunda campaña de vacunación en contra de la gripe A (H1N1) – en un principio llamada “gripe porcina” – ya fue una realidad en nuestro país y muchos chilenos se sometieron una vez más a ella con la convicción de que sus compuestos los salvarían de una gripe calificada como pandemia según la Organización Mundial de la Salud (OMS), institución que hoy se encuentra fuertemente cuestionada por esta declaración. Continue reading

Cáncer.

Me llegó éste mail y lo encontré muy pertinente, aunque suene de “sentido común”, para muchos hoy se nos olvida el “sentido común” al sobrellevar la calidad de vida que llevamos y la alimentación en ésto es muy importante.
Replico el mail que es un comunicado que hace el Hospital Johns Hopkins:
“JOHN HOPKINS HOSPITAL CAMBIÓ SU VISION SOBRE EL CANCER

MUY IMPORTANTE.. …
DESPUES DE MUCHOS AÑOS DE DECIRLE A LA GENTE QUE LA QUIMOTERAPIA ES LA UNICA MANERA DE TRATAR (tratar literalmente) Y ELIMINAR EL CANCER, EL HOSPITAL JOHN HOPKINS ESTA FINALMENTE EMPEZANDO A DECIR A LA GENTE QUE HAY ALTERNATIVAS:

1. Toda persona tiene células cancerígenas en el cuerpo. Estas células no se ven en los chequeos regulares hasta que se han multiplicado a unos pocos billones. Cuando los doctores le dicen a los pacientes de cáncer que no hay mas células cancerígenas después del tratamiento, solo significa que los chequeos no las detectan porque ellas no han llegado a un tamaño detectable.

2. Las células de cáncer ocurren 6 de 10 veces en la vida de las personas

3. Cuando el sistema inmunológico de una persona es fuerte, las células cancerígenas serán destruidas y se prevendrá la multiplicación y formación de tumores.

4. Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene muchas deficiencias de nutrición. Esto puede ocurrir por diferentes motivos como genéticas, de medio ambiente, alimenticios y por modo de vida.

5. Para resolver esas muchas deficiencias de nutrición, el cambiar de dieta e incluir suplementos es imprescindible para reforzar el sistema inmunológico.

6. La quimioterapia en realidad envenena las células de cáncer pero también destruye las células sanas de la medula espinal como así también del intestino y eso produce daño en los órganos como el hígado, riñones, corazón y pulmones..

7. La radiación cuando destruye las células cancerígenas también quema y daña a las células sanas, y los órganos así como también los tejidos. Continue reading

Terremoto interno.

Ultimamente en conversaciones con amigos y conocidos, la reflexión post-terremoto que me ha estado dando vueltas es que definitivamente luego del terremoto nadie es el mismo.., la tierra liberó una energía enorme, y con ello liberó probablemente ataduras, liberó estructuras internas, rompió los corazones de algunos, socavó en lo más profundo de las oscuridades de otros, pudo haber movido “estacas” energéticas como diría la Claudia, etc.

Porqué digo todo ésto?, siento que los “Tiempos de Cambios” ya llegaron, es el tiempo de las definiciones, en cada uno de nosotros hoy día hay un conflicto interno, eso nadie podría negarlo, y ese conflicto está gatillando una definición, una postura ante la vida.

Algunos han elegido asegurarse ahora Ya, y se pusieron a saquear, a robar, o a aprovecharse del más débil, otros han elegido tener una mirada autocrítica de sí mismos y de “verse” en el egoísmo en el que estaban viviendo. Este es el verdadero terremoto, el de las personas, el que cala hondo y el que aunque no vivas en la ciudad terremoteada, igual te pega.

Estamos en Tiempos de Cambios, es hora de tomar decisiones, elijo ser un hombre sano, con conciencia social, con una mirada autosostenible de los recursos, con una profunda e inquebrantable fe en la Existencia, elijo creer en la abundancia de la vida? o no?.

Que éste terremoto no pase como un suceso más en la corteza terrestre del planeta que ha golpeadoa nuestro país, sino que sea el remezón que nos está dando el planeta para que entendamos a lo que realmente vinimos y que ese conflicto interno que está ocurriendo dentro de cada uno de nosotros, independiente de lo que sea.., sea una oportunidad, para crecer.

Y tú qué elegiste?

TED Jamie Oliver. Obesidad y los niños.

Jamie Oliver es un destacado chef, que se ha hecho conocido por su preocupación en torno a la comida sana y a una serie de campañas enfocadas en enseñar a los niños a cocinar. Entendiendo que el no saber cocinar, ha sido el gran problema a la hora de comprar comida chatarra en los hogares del mundo, Oliver ha creado un Ministerio de Alimentación en Rotterdam,  ha realizado campañas para enseñar a cocinar en las escuelas. Ha realizado una serie de documentales, libros, revistas, videos y blog que completan su foco en la Educación para la Alimentación Sana. Ahora viéndo éste TED me inyecta de energía para tomar el sartén por el mango en lo que a obesidad infantil se refiere. Muy inspirador, sobre todo para quienes somos madres.

Me dieron ganas de llevar un saco de quinoa al colegio de mi hija y darles algunas recetas de verduras a la cocinera… lo voy a hacer.

Veronika decide morir

Hace un  par de días vitrineando a ver qué película online veía, me topé con esta, donde lo único que me hizo verla fue que era una adaptación de el libro de Paulo Coehlo… así que me dije, será un aporte.

A propósito del video anterior de la mosca, acá se repite un poco el mensaje: “vivir cada día como si fuera el último” qué harias?

Recomendable.

Veronika decides to die (Veronica Decide Morir):Adaptación de la novela homónima de Paulo Coelho. Esta novela cuenta la historia de una muchacha de 24 años llamada Veronika, quien aparentemente ha tenido todo en la vida, pero que decide quitarse la vida tras darse cuenta de que ésta se ha vuelto monótona. Algo falta en su vida, por ello, la mañana del 11 de noviembre del 1997 Veronika decide morir. Tras fallar en su intento de suicidio va a parar a un Hospital psiquiátrico donde además de enterarse que debido a un problema cardíaco, le quedan muy pocos dias de vida, aprende muchas cosas, conoce nuevos amigos, y hasta se enamora mientras espera su muerte. Larry Gross y Roberta Hanley han sido los encargados de adaptar el guión a la gran pantalla basándose en la famosa novela del escritor brasileño, mientras que Emily Young dirigirá el film que supone el primero de la larga lista de adaptaciones ofrecidas al autor. La Estrella seleccionada para encarnar a la protagonista, es la Actriz Sarah Michelle Gellar.

La vida en un minuto

En el blog de Savitari siempre me quedo más de un rato viendo las maravillas que pone, hoy me topé con éste video genial.
Es un corto del director Michael Riechert que muestra cómo una mosca al nacer se da cuenta que su vida durará un minuto y trata de realizar una larga lista de actividades que le permitirán morir tranquila. A pesar de que la vida de la mosca se convierte en una locura bien estresante, me dio para pensar si en eso nos hemos convertido, un ser estresado quecamina contra reloj con una larga lista de actividades por hacer en la mano, a quién sólo le interesa lograr las metas que “alguien” impuso, sin el disfrute del camino que lo lleva a lograrlo.
Bueno, por lo menos en mi lista ya tengo algunos items ya logrados.

Avatar

Un poco tarde, pero por fin pude partir al cine a ver Avatar con Deva. Todavía llevo en silencio la imagen y el mensaje de la película en mi “interno”, salí con una sensación extraña… una necesidad imperiosa de conectarme con la natura, una sensación culposa de mirar alrededor y ver lo depredadores que hemos sido con nuestra naturaleza, de lo inconscientes que somos de las fuerzas sutiles que comandan la vida. Siempre el hombre con ese hambre imperialista de conquistar, creo que la película logra definitivamente el objetivo. Me quedo con el mensaje de que somos una red multi conectada con todo.

Chicken a la carte

Este cortometraje está basado en el hambre y la pobreza provocada por la globalización. Muestra una parte olvidada de la sociedad. Gente que vive con las sobras de otros. Sin embargo, las sonrisas y la esperanza nunca abandonan a estas personas. Dirigido por Ferdinand Dimadura (2005).

Terapeuta del habitar

Hace un rato que he seguido un programa de TV en el cable. El programa se llama “Tim Gunn gurú del estilo”. A pesar de que lo fascinante de esos programas en que renuevan el “look” de las mujeres, éste en especial tiene algo muy diferente y es el aporte del genial Tim Gunn, que se autodenomina como “fashion therapist”. Gunn dice, “La transformación comienza con quién es usted y cómo usted desea que el mundo lo perciba a usted. ” No suscribo el hecho de que la moda es una receta que se puede obtener “.
Lo rescatable de todo ésto, es que cada profesión bien llevada e involucrándose con el problema, te convierte en un terapeuta. Quizás para un profesor de yoga, un sicólogo o médico sea más obvio… pero en mi caso como arquitecto ha sido especial. Ya llevo más de 8 meses involucrada en proyectos de remodelación de viviendas familares y ha sido muy interesante como experiencia. El “valor agregado” que me he permitido incorporar, para solucionar y mejorar la habitabilidad y la convivencia familiar ha sido fascinante. Y que el proceso constructivo que trae un tremendo stress sea el proceso conciente del cambio interno que toma forma en lo externo. Continue reading

Sin igualdad ante el Postinor.

Me parece muy relevante que Felipe Morande Lavín, actual Decano de la Facultad de Economía de Universidad de Chile y destacado economista, se haya atrevido a ingresar a la Blogósfera con su Blog personal y se permita emitir jucios y preguntas respecto de temas contingentes. En su blog me entero de el reciente dictamen emanado de la Contraloría General de la República, establece que los consultorios de salud municipalizados no podrán distribuir la pildora del dia después o Anticoncepción de Emergencia, ( fallo del año 2008 del Tribunal Constitucional relativo a las Normas Nacionales de Regulación de la Fertilidad). Sin duda que este es un punto de inflexión en esta importante discusión como también uno de los aspectos más extremo es que un Organo como la Contraloría sea quien en definitiva sancione un aspecto tan relevante de nuestra definición de sociedad e individuos libres y responsables con nuestra sexualidad.

Es en esto momentos cuando se requiere a los actores influyentes de nuestra sociedad tomen partido desde sus propias creencia y convicciones para que sin cálculos sean capaces de revelar que los moviliza como seres humanos. Celebro esta acción de parte de Morandé e invito a otras personalidades a mostrarse tal cuan son, la blogósfera es una oportunidad que nos permite y obliga a hacernos responsables. Bienvenido Morande ¿ Quién Sigue?

100 consejos para simplificar tu vida.


Simplifica tu vida. Elaine St. JamesEl Blog Alternativo está demasiado entretenido, me quedé pegada viendo uno a uno los post que componen la Campaña “Simplifica tu vida” y cuántos de esos 100 consejos ya había incorporado… no eran muchos, pero por algo se empieza

“Desde hace unos años la creencia “correcta” es que se debe tener cada vez un coche más grande, una casa mayor y las mejores vacaciones son las que nos llevan al lugar más alejado de nuestro hogar. Generalmente estamos inmersos en una espiral por la que cada vez trabajamos más, para conseguir aquello para lo que no tenemos tiempo de disfrutar.

Elaine St. James, en su libro Simplifica tu vida, nos enseña todo aquello que le fue útil para simplificar su vida. Ella y su marido consiguieron mejorar la calidad de sus vidas, alcanzando un estado de bienestar y disfrute que no habían experimentando desde hacia mucho tiempo.

Los consejos que nos brindan, fruto de su experiencia, no son para leerlos miles de veces, sino que han de ser puestos en práctica. De lo contrario no nos sirven de nada. Hay que tener en cuenta que no todos los consejos son para todos. Cada uno de nosotros damos más o menos importancia a determinadas cosas o situaciones. Cada consejo nos ha de hacer reflexionar y decidir si es importante para nosotros, y actuar en consecuencia.

La lista de los 100 consejos que nos propone Elaine St. James en su libro Simplifica tu vida es la siguiente: Continue reading

La (dulce) revolución de la stevia

Stevia: Es una planta que regula el azúcar en la sangre, que reduce la presión arterial, que regula el aparato digestivo en general, actúa favorablemente en muchas personas con ansiedad, reduce la grasa en personas obesas y es diurética.

SteviaPara variar en el Elqui fue la primera vez que escuché de la Stevia. de hecho probé un tecito endulzado con éste polvito blanco realmente concentradísimo. La Sundari le ponía una pizca a un termo con té y lo endulzaba perfecto.

Ahora leyendo la revista Namasté aparece un artículo con la historia de ésta planta que está revolucionando la industria de los endulzantes.

Por Alberto D. Fraile Oliver Continue reading

Genocidio en Darfur, Sudán.

Esta noticia pasó tan desapercibida por los medios y creo que merece unas lineas por el tremendo esfuerzo de algunos por el sufrimiento de otros.

La actriz Mia Farrow, fue nombrada en 2000 como embajadora de buena voluntad por la agencia de protección infantil de Naciones Unidas, UNICEF.
Mia Farrow tuvo que terminar su ayuno, luego de 12 días sin comer, sus palabras fueron: “He recibido instrucciones de mi médico para poner fin inmediatamente debido a preocupaciones de salud, incluida la posibilidad de convulsiones. Tengo suerte. Las mujeres, niños y los hombres, no tienen esa opción. Al iniciar este ayuno hace doce días, que cuando yo ya no podía ir, otro tomaría mi lugar, hasta que dejen de expulsar a los organismos humanitarios y por fin haya justicia y paz para el pueblo de Darfur. Richard Branson se ha ofrecido en mi lugar.” Dijo en su blog, donde cuenta cada uno de los detalles de sus días de ayuno y cómo parte su campaña de ayuda y de crear conciencia por el genocidio de Sudán al mando de Omar Hasan Al-Bashir.

En estos días Omar al Bashir, el dictador y asesino sudanés, critica, insulta, se jacta y desmerece los esfuerzos de la comunidad internacional por llevarle frente al tribunal penal internacional por la guerra larvada que vive Sudán y que ha generado miles de refugiados, más de 2,4 millones, y muertos, 300.000, en Darfur. Continue reading

Good Business, Bienvenida la Pandemia.

Hace rato que no compro nada lo que entregan los medios, todo para mi es cuestionable.
Campaña del terror, bloqueo con México, quedémosnos todos encerrados en nuestras casas viendo como ocurre todo desde la Tv, no toque a nadie, no abrace a nadie… menos besar. El enemigo puede estar a su lado. Ante éste ánimo mundial, mis preguntas son muchas y definitivamente el mundo y la manipulación que hay detrás de todo este montaje mediático mundial debe ser atroz.
La guerra ya no es con balas señores, es química. La violencia es subterránea y las ganancias son billonarias. Lean un par de links a continuación para abrir un poco la cabeza. Continue reading

Miedo a la Muerte I

Conversando con una gran amiga que esta pasando por un minuto complicado apareció éste tema. El ”Miedo a la Muerte” es algo que nos acompaña permanentemente, a algunos los enferma con estrés, depresión o angustia convirtiendo a la ”vida” en un infierno.

Leyendo una pagina que se llama Budismo.cl, el maestro Zen Roshi Bustamante habla sobre el Miedo y me llamó la atención la relación que hace entre ”Miedo” y ”Deseo”:
El miedo es la otra cara del deseo. Surge alli­ en donde hay cosas que ocultar o defender. El temor a ser descubiertos o que nos quiten lo que poseemos. Entonces podemos sentir que esta ahi­, como una sombra, acechándonos, rodeándonos, como un suburbio por donde entran la enfermedad y la muerte.”
O sea que si dejamos de desear, se nos iri­a el miedo?, el miedo a la muerte seri­a entonces el Miedo a la vida, o a perderte de ésta vida y todo lo que trae consigo, afectos, amor, lazos, etc.
Es quizas un apoyo espiritual el que podri­a ayudar a disminuir ese miedo a morir, un sostén espiritual es el que nos otorga las ”certezas” de que éste mundo matrico no lo es todo que cuando morimos no se acaba el show, quizas es ahi­ cuando todo comienza.

Una vez mas me top con Osho:
Pregunta: ¿Cómo es posible relajarse con la certeza de la muerte ? Continue reading

Alga Chlorella

Hace rato que veo un frasco que me llegó de Aquasolar y no lo había visto, ahora que busco info, me encuentro con que:
La Chlorella vulgaris no es un medicamento, es un complemento alimenticio compuesto de elementos valiosos para la salud.

Reconocida hoy por ser una auténtica mezcla de preciados componentes para la salud, es muy utilizada como complemento alimenticio por todo aquel que quiera preservar su salud.

Los experimentos muestran que una toma diaria de dos a cinco gramos de Chlorella por adulto tiene efectos muy positivos en la calidad de vida.

Esta alga microscópica es uno de los organismos más antiguos que habitan nuestro planeta. Ha vivido intacta durante milenios por una razón muy simple: su magnífico equilibrio.

La Chlorella forma parte de la familia de las microalgas de agua dulce que aparecieron en nuestro planeta hace aproximadamente dos mil millones y medio de años. Su color es un verde fuerte debido a su elevado contenido en clorofila.

Las microalgas se encontraban presentes en la alimentación de los Aztecas y los Incas, quienes las cultivaban para enriquecerse de sus valiosos componentes proteínicos y vegetales.

La Chlorella posee una membrana fibrosa capaz de abrirse bajo el efecto del elevado grado de acidez del estómago y liberar los componentes de la planta. Esta membrana, no asimilable por el organismo, posee la particularidad de captar elementos tóxicos como las partículas metálicas. La Chlorella se evacua de manera natural por los intestinos y contribuye a su vez a la limpieza de estos. La Chlorella se hace conocer cada día más gracias a sus propiedades desintoxicadoras. Continue reading

Entrevista a Claudio Naranjo

De especial interés me parece esta entrevista publicada en el diario el País, sección de Economía, el domingo 15 de febrero del 2009.

A sus 76 años, el psiquiatra chileno Claudio Naranjo es considerado como uno de los maestros contemporáneos en vida. Profesor de una docena de prestigiosas universidades de todo el mundo y doctor honoris causa por la italiana de Udine, es autor entre otros ensayos, de Carácter y neurosis y Cambiar la educación para cambiar el mundo. También es el fundador del programa (SAT), orientado a promover el autoconocimiento y el desarrollo personal, integrando herramientas y disciplinas occidentales y orientales. Naranjo ha sido invitado recientemente por Esade para reflexionar sobre cómo impulsar una formación más humanista como respuesta a la deshumanización de las empresas y de la sociedad.

Pregunta. ¿Cómo es posible que se deshumanicen los seres humanos?
Respuesta. Cada ser humano cuenta con dos fuerzas antagónicas en su interior. Uno es el falso yo, más conocido como ego o personalidad, relacionado con la ignorancia, la inconsciencia, el egocentrismo, la insatisfacción y el miedo. El otro es el verdadero yo, nuestra verdadera esencia y que está conectado con la sabiduría, la consciencia, el bienestar y el amor incondicional. Cualquier persona que no esté en contacto con su esencia está en vías de deshumanizarse, pues poco a poco va olvidando y marginando sus verdaderos valores, lo que repercute en su forma de pensar, vivir y relacionarse con los demás.

Pregunta. ¿Cómo se sabe que una persona vive identificada con su ego?
Respuesta. Es fácil: en primer lugar porque a pesar de hacer y tener de todo siente un vacío en su interior, como si le faltara algo esencial para vivir en paz. De tanto dolor acumulado, finalmente de desconecta de su verdadera humanidad. Desde el ego, las personas actúan movidas por el miedo y la necesidad de supervivencia física y emocional. Su objetivo es conseguir que la realidad se adapte a sus deseos ,necesidades y expectativas egoístas, lo que les lleva a vivir una vida marcada por el sinsentido, el malestar y la necesidad constante de evasión y narcotización de sí mismos.

Pregunta. ¿Por qué prevalece la deshumanización de las empresas y de la sociedad? Continue reading

Cuidado del pelo

A continuación algunas recetas sencillas, fáciles de preparar en casa para el cuidado del cabello:

Acondicionar Natural: Mezcla en una licuadora la pulpa de una palta con leche de coco. Ponla en tu cabello y péinalo. Deja reposar por unos quince minutos y luego enjuágalo. Te debe quedarse súper suave.

No más cabello seco: Licua la mitad de una palta, una cucharada de mayonesa, un huevo y dos cucharadas de aceite de sándalo o joroba. Aplica la mezcla en el cabello y déjalo actuar por 20 minutos. Lavar y enjuagar con champú y acondicionador normal.

Para revivir el color: Prepara un jugo de tomate y aplícalo en tu cabello por 5 minutos. Enjuaga con abundante agua y champú.

Brillo Espectacular: Mezcla 10 onzas de cerveza con ¼ de taza de vinagre de sidra y aplica en el cabello antes del acondicionador. Si tu cabello es oscuro o castaño y luce opaco, prepara una taza de café expreso muy cargado y déjalo enfriar. Póntelo en el cabello y deja actuar por 20 minutos. Luego enjuágalo con abundante agua.

Mascarilla para cabello maltratado o teñido: Mezcla la pulpa de una palta madura con dos cucharadas de aceite girasol y un chorrito de jugo de limón. Aplícate la papilla en el cabello y déjalo actuar por 15 minutos. Luego enjuaga con bastante agua.

Fuente: webdelanovia.com

Kuchen de frambuesa

Aprovechando una partida de frambuesas que me llego, hice el clásico kuchen de frambuesa. Una mezcla exquisita entre lo dulce y lo acido de la fruta en una receta muy simple de tres pasos.

Ingredientes para la masa:

-2 tazas de harina (puede ser integral)
-3 cuchdas. de azucar granulada
-1 huevo
-1/8 de mantequilla
-1cuchdta.polvos de hornear

Ingredientes para el relleno:

-1/4 kg. frambuesas
-1 taza de azucar flor

Ingredientes para la crema pastelera:
-3 tazas de leche
-canela
-1 cuhda. de esencia de vainilla
-3 cuchdas de azucar
-2 yemas de huevo

-2 cuch. soperas de maizena (almidon de mai­z) disuelta en un poquito de agua fri­a.

Preparacion :
Masa: en un bowl mezclas con un tenedor la mantequilla a temperatura ambiente con el azucar, bien mezclada luego incorporas el huevo. Cuando est bien homognea la mezcla agregas la harina de a poco junto con los polvos de hornear. Armas la masa y cubres un molde redondo cubriendo los bordes con masa . Llevas al horno 170ºC por 12 min.

Mientras esta en el horno la masa mezclas las frambuesas con el azucar flor y dejas reposar.
En una ollita pones la leche a calentar, le agregas el azucar, la canela y la vainilla. Cuando rompa el hervor a fuego muy lento le agregas la maizena que previamente se disolvio con un poco de agua fri­a, con una cuchara de madera vas revolviendo y notando como espesa la crema, dejas que rompa a hervir y apagas.
Sacas del fuego y agregas las yemas revolviendo para que no se cuezan sino que le de color a la crema.

Sacas la masa del horno le pones encima las frambuesas y sobre las frambuesas la crema pastelera y vuelves al horno el kuchen para dorar por encima.

Y listo. Suena complicado, pero es muy simple y rico.
Bon Apetite

 

10 Comments
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    1. Nelson:
      Excelente postre con la base de la masa quebrada y un deleite al paladar que despierta sabores y sensaciones en las mas exqisitas degustaciones.Un singular plato, el cual sin lugar a dudas es deleite para compartir con aquella persona tan especial que suele acompañarnos en nuestros dias

      Un abrazo cordial

      Nelson

 

    1. guruta:
      mmmmm muy rico estaba tenia mucha hambre pero esto esta muy rico muy buena mano que se repita muchas veces mas GRACIAS

 

    1. duque:
      oye hoy di­a nuestra amiga trajo un kuchen de franbueza, que estaba para chuparce los dedos eso si con gusto a poco como todo lo rico que ella prepara,felicitaciones amiga estaba muy esquicito y voy a anotar la receta para ver si me queda tan bien como el tuyo. saludos y muchas graciasJ.M.

 

    1. Patty:
      Asi da gusto comenzar una mañana de trabajo con un rico Kuchen”¦.soy una fanatica de las frambuesas asi que esta receta quedara grabada y archivada”¦..
      Gracias”¦.

 

    1. Cristian Muñoz Viveros:
      Cuando fui­ de luna de miel al sur, fuimos avarios sitios donde habi­an unos ti­picos kuchenes alemanes. Mi preferido : el de frambuesa. El que tu hiciste esta a la altura de esas exquisitas delicias sureñas. Muy buena receta, muy buena mano, Andrea. Que buena manera de empezar el di­a ”¦ Gracias.

 

    1. Udara:
      acabo de degustar el rico kugen de frambuesa que nos brindastes. estaba exquisito.grcias que se repita ,pero con aportes de los golosos ,pueden ser en productos,mano de obra o dinero .estoy disponible.b uena mano .gracias

 

    1. Peta:
      Te las mandaste Mouji, estaba muy bueno, ”¦ no hay mas?? ”¦ se me ocurre que podrias hacernos degustar cada una de tus recetas y luego aqui en el blog te comentamos acerca de como estaba”¦ te parece! ;)gracias Mouji, estaba delicioso!

      Peta

 

    1. guruta:
      queremos mas de esto estaba muy buenos asi que por favor podria repetirse pronto. saludos

 

    1. Mouji:
      Ya, a ver si el lunes llego a la oficce con la sorpresita.

 

  1. naty:
    wena wena juujula receta la hare ahora!!

    gracias
    aioz

Leche Virginal

Este último hallazgo me encantó, y no puedo dejar de contarlo, la Leche virginal de la farmacia knop es lo más exquisito para la piel, y me ha hecho fantástico. Acá la info:

La Leche Virginal es una antigua receta a base de Tintura de Benjuí.

La Tintura de Benjuí o Bálsamo de Benjuí es la resina obtenida por incisiones en el tronco del Styrax benzoin oriundo de Sumatra. Contiene propiedades regeneradoras e hidratantes.

PROPIEDADES
La tintura de Benjuí se utiliza tópicamente como antiséptico local, astringente y protector cutáneo, formando parte de numerosas fórmulas para la piel, ya sea en soluciones, suspensiones o cremas.

Con esta tintura o resina obtenida del Benjuí se prepara la Leche Virginal, la cual tiene importantes cualidades antisépticas, humectantes y protector cutáneo.

APLICACIONES Continue reading