Estilos de vida saludables

Estilos de vida saludables

mouji Salud, Sociedad 4

Este es un tema que vengo hablando hace mucho, de hecho fue la razón por la cual éste blog se llamó “estilos de vida”. Hoy ya son muchas organizaciones las que se preocupan por fomentar un cambio en los estilos de vida, y las empresas que intentan hacer de ésto un buen negocio, tal como [...]

Risotto de champiñones y alcachofa

Risotto de champiñones y alcachofa

mouji Recetas 2

Esta receta de Risotto me la enseñó mi amiga Maru (gran cocinera), y se la regalo a todos los amigos que quieren comer rico y sano. Ingredientes: -1 taza de arroz de grano corto. -4 alcachofas,cocidas y con el caldo de la cocción. -2 bandejas de champñones, salteados en mantequilla. -sal -pimienta -aceite oliva -queso [...]