Sanando desde mi origen familiar.

MGV
Psicogenealogía – Psicomagia – Tarot Evolutivo – Psicobiogenealogía
 
Los invitamos a una gran experiencia vivencial, a una exploración de nuestro árbol familiar para descubrir el origen de nuestras creencias limitantes, un viaje revelador donde aprenderemos de nuestros condicionamientos inconscientes, potenciaremos nuestros tesoros heredados y descubriremos las trampas transgeneracionales que nos enferman.
 
 
 
Temario:

  • La finalidad, tu propósito de vida
  • Las resistencias familiares
  • La triada (Madre – Padre – Hijo)
  • Los contratos del clan
  • Los secretos familiares
  • Los datos claves, el bioshock
  • El héroe y el mapa familiar
  • La reparación, el rito sanador

 
Facilitador:
 
Marco Gómez : Diplomado en Psicología Integral, especializado en Psicogenealogía y Psicomagia, Diplomado en Arteterapia Chamánica, formado en Tarot Evolutivo Jodorowskiano, Profesor de Desarrollo Personal en la UCSC.
 
 
Fecha Taller: sábado 22 de Abril
Horario: 10:30 -13:30 Almuerzo 14:30 – 17:30
Incluye coffe y almuerzo vegetariano saludable realizado por Mouji (Estilos de Vida)
 
Valor: $55.000 / $15.000 reserva
 
Inscripciones : mouji@estilosdevida.cl
 

Consejos para alimentarnos mejor I

SLP_GreenSmoothie_Recipe1Por Daniela Vignolo.

Llevo una dieta basada en plantas hace muchísimos años. Mis hijos han sido criados de esta manera también. Recuerdo, la primera pregunta que me hizo la pediatra de mi primera hija : «de dónde vas a sacar las proteínas para esta niña «. Esa parece ser la preocupación de todos . Como suplimos nuestra alimentación «carenciada»… 

Pues bien, aquí te daremos tips para vivir una vida  saludable , feliz y respetuosa con el medio ambiente… por qué todo lo que necesitamos es información y paciencia .

Lo primero que quiero contarles es que si bien es cierto que los alimentos de origen animal tienen gran cantidad de fierro, proteínas y calcio … no necesitamos esa cantidad y gran parte de ellos son excretados. Por tanto debemos entender que una dieta basada en plantas hecha a conciencia , nos brinda todos los nutrientes que necesitamos( .

 

Si bien es muy importante la calidad y cantidad de nuestros alimentos , tanto más importante es la FORMA que te los comes . 

Para aprovechar estos nutrientes en su totalidad es que debemos conocer algunas etapas de la digestión. 

La primera etapa es la masticación y es algo que mucho hemos olvidado. 

El estómago no tiene dientes , por tanto debemos ayudarlo masticando muy bien nuestro alimento . No solo hace más fácil el trabajo del estomago, sino que empezamos el proceso de absorción de nutrientes gracias a enzimas presentes en nuestra saliva . Intenta hacerte conciente y contar las veces que masticas. 

Una vez que nuestro alimento bien masticado se vuelve líquido , llega al estómago donde los jugos gástricos continuarán con el proceso. 

Por eso , no tomes agua con tu alimento . Esto hará que tus jugos gástricos estén diluidos y sea más difícil la absorción de nutrientes . 

En este punto se hace primordial que sepamos algunos conceptos básicos de compatibilidad de alimento para hacer nuestro digestión óptima

  • no mezclar proteínas con almidones en la misma comida 
  • No comer frutas y vegetales con almidones en la misma comida 
  • No mezclar diferentes tipos de legumbres en una misma comida 
  • No mezclar cereales con frutas 
  • No mezclar frutas dulces con ácidas

 

Teniendo en consideración estos consejos , favorecemos la correcta absorción de nutrientes . Las malas digestiones provocan deficiencias graves de nutrientes y toxicidad. 

Llegamos al lugar más importante de la absorción de nutrientes: el intestino 

En el intestino delgado se absorben proteínas y lípidos (aceites ) y en el intestino grueso agua y electrolitos . 

Es por eso que es tan importante cuidar nuestra salud intestinal eliminando todos los productos que producen inflamación crónica de este: 

  • Harinas refinadas 
  • Lácteos 
  • Azúcar 
  • Alimentos procesados
  • Carnes rojas 
  • Además ,  trata de incorporará a tu dieta  alimentos prebiotiocos y probioticos para mantener tu intestino funcionando de manera óptima y así asimilar todos los nutrientes que estás consumiendo.

Daniela es Partner de Estilos de Vida.

Taller de Masas Madres sin gluten.

Taller de masas madres sin gluten

Este taller es ideal si estas intentando dejar el gluten, mejorar tu salud y conocer nuevas formas de reemplazar el pan.
Aquí podrás aprender sobre el exquisito y beneficioso mundo de las masas madres, como alimento alto en enzimas y probioticos naturales que ayudarán a mejorar tu metabolismo y salud en general, con recetas pensadas en solucionar la forma de nutrirte en esta rutina rápida y agitada, conservando una buena alimentación, un fast food saludable en cualquier momento, sin privarse del deseo de comer masas.
Gluten free, Sin lácteos ni derivados animales, 100% vegetal y natural, sin conservantes ni aditivos.
Contenido:
Parte 1 Teórica:
Qué es la fermentación y su relación con la salud intestinal.
Introducción a la masa madre de Arroz y sarraceno.
Creación de nuestra propia masa madre, con pautas de seguimiento y alimentación de la misma.
Veremos cómo usar la masa madre como levadura natural y su conservación.
Parte 2 Práctico-demostrativo:
Aprenderás hacer recetas que puedas llevarte fácil a tu trabajo y que puedas conservar por más tiempo.
* Pan pita nutritivo de arroz fermentado
* Panqueques con crema de avellanas y frutos rojos.
* Chapatis
* Arepas.
Se incluye materiales, recetario y degustación de todas las elaboraciones.
No se requiere experiencia previa.

Valor Taller $25.000

Día: Lunes 10 de Abril
Hora: 19:00  a 21:30 hrs.
Lugar: Lonco Oriente. Sala Mouji.

Inscripciones: mouji@estilosdevida.cl

 
Facilitadora:

Desde Uruguay, Pamela Maturana, Terapeuta en Salud Alimenticia, especialista en depuraciones, dedicada al trabajo e investigación de regeneración intestinal. Con formación en Enfermería, Nutrición Integrativa, Medicina Natural y diversas terapias complementarias.
Directora de “Amaranto”, Fundadora del programa terapéutico «Recuperando la salud desde la alimentación», del proyecto «De la huerta al plato» entre otros proyectos.
Investigadora y colaboradora incansable de métodos para el bienestar y recuperación de la Autogestión de Salud

Taller de Quesos Vegetales Fermentados.

Taller de quesos Vegetales Fermentados:

Aprende a preparar deliciosos quesos vegetales cultivados, ricos en probióticos y nutrientes, un alimento perfecto para cuidar tu salud. Pamela Maturana te enseñará todo sobre su preparación, con deliciosas degustaciones y novedosas formas de experimentar nuevos sabores en tu cocina.
Un taller imperdible para quienes buscan:
* Consumir alimentos probioticos efectivos, libres de lácteos, gluten, azúcares, conservantes, aditivos, etc.
100% vegetal y natural.
* Recuperar su salud intestinal y funcionalidad del metabolismo
* Mejorar su alimentación y nutrición para sentirse mejor a nivel físico y emocional.
* Experimentar nuevas formas y sabores en su cocina
Programa:
Parte Teórica:
* ¿Cómo funciona nuestro metabolismo? La felicidad cuestión de digestión.
* Qué es la fermentación y como aprovechar sus beneficios para estar vitales.
* Beneficios y usos de los probióticos.
* Cómo usarlos y las formas de combinarlos.
* Cuidados y procesos de cultivo.
Parte Práctica-demostrativa:
* Queso feta de almendras
* Queso ácido de semillas de calabaza
* Queso untable de cajú
* Queso Cheddar
Se incluye en el taller:
Se incluye todos los materiales para las elaboraciones del taller.
Recetario y degustación de todos los quesos con ricas snack para untar.
No se requiere experiencia previa.

Valor Taller $ 25.000

Día: Domingo 09  de Abril
Hora: 16:00 a 18:30 hrs.
Lugar: Lonco Oriente. Sala Mouji.

Inscripciones en mouji@estilosdevida.cl

 
Pamela Maturana, Terapeuta en Salud Alimenticia, especialista en depuraciones, dedicada al trabajo e investigación de regeneración intestinal. Con formación en Enfermería, Nutrición Integrativa, Medicina Natural y diversas terapias complementarias.
Directora de “Amaranto”, Fundadora del programa terapéutico «Recuperando la salud desde la alimentación», del proyecto «De la huerta al plato» entre otros proyectos.
Investigadora y colaboradora incansable de métodos para el bienestar y recuperación de la Autogestión de Salud.