La Solucion es interior .
Slow FoodLuego del impactante testimonio de las personas que padecen obesidad, una enfermedad que ha cobrado ya muchas vidas y calidades de vidas, es que es necesario actuar en conjunto y encontrar soluciones en comunidad.
Tratar de llevar una vida sana ya no es una moda, es una tendencia que crece con fuerza, el movimiento que ha ido ganando fuerza en el mundo que intenta contrarestar el avance del Fast Food, es el SLOW FOOD cuestionando la comida industrial y rapida que estandariza las tcnicas de produccion y la oferta de productos, es una tendencia que rompe los esquemas donde lo fundamental es la toma de conciencia a la hora de alimentarnos, el comer alimentos sanos sin sacrificar el buen sabor, alimentarse seleccionando bien lo que ingerimos, entendiendo que lo importante es recibir los nutrientes necesarios para una buena salud y no solo satisfacer el paladar .
La lucha por incorporar a la Obesidad como una enfermedad es importante, pero mas importante aun es tomar conciencia interna sobre lo que les afecta en lo mas profundo, hacer un trabajo para mejorar la ”œVoluntad”, el rodearse de un entorno armonioso, creer en tu poder interno, y cocinar con amor.
El Amor que incorporas en tu alimento, traera amor a tu persona, mejorara tu Autoestima que te llevara a sentirte mas liviano emocional y fi­sicamente, tendras ganas de caminar y de respirar mas, esa oxigenacion te ayudara a ser una persona mas saludable y por lo tanto mas feliz y esa felicidad la irradiaras a quienes mas quieres, un ci­rculo Virtuoso que parte por cada uno de nosotros en esta cadena para hacer de este mundo un mundo mejor y mas conciente.