Clases de Cocina

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El mayor acto de Rebelión comienza en tu cocina.
Hoy en día es un acto mucho mayor de rebelión Sanarse, porque es aparentemente lo que nadie está haciendo. Cuando tomas el compromiso de sanarte, te vuelves completamente libre.

Si somos lo que comemos, en eso nos convertimos. Y la intención de la Naturaleza es del máximo Amor y Generosidad, en eso te conviertes.

Kuchen de Frambuesa II

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A propósito que vengo llegando del campo trayendo unas frescas y exquisitas frambuesas es que me acordé que hace un tiempo había subido unareceta de éste kuchen,pero ahora…

Paté de champiñones al cilantro

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Qué página más linda ésta, se llama Creati Vegan.net. Dónde además de buenas recetas vegetarianas, está la versión en inglés y hermosas fotos. Destaco éste paté de champiñones…

Kuchen de frambuesa

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Aprovechando una partida de frambuesas que me llego, hice el clásico kuchen de frambuesa. Una mezcla exquisita entre lo dulce y lo acido de la fruta en una…

Consejos prácticos de cocina

Sigo leyendo el libro de Dorcas G. de Voctoriano y me encuentro con éstos buenos consejos prácticos de cocina que no tenía idea: -Las betarragas deben cocinarse añadiendo…

Recetas con Tofu

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El Tofu es el queso o el requesón de la soya, es una de las fuentes de proteínas vegetarianas de bajo costo libres de colesterol. Por su bajo…

Recetas con Spirulina

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Adoro la spirulina, ya llevo más de un año mezclándola con el yogurt natural (ahora Kéfir), más fruta picada y granola que hacemos acá. Creo que es la…

Un 18 Verde (para vegetarianos)

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Hoy me comí unas exquisitas empanadas de carne de soya con aceitunas y champiñones, acá Pepe da otros consejos vegetarianos chilenos. Por Pepe Acevedo en Terra ¿Es realmente…

Galletas de Zanahoria y Avena

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De un libro increíble que llegó a mis manos en el verano encontré ésta receta que hizo mi Devi el otro día. El Libro se llama “Alimentación vegetariana…

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